Pancake adalah makanan yang sudah
menjadi makanan trend saat ini. Pada tahun 2012
semua para chef di acara
masak-masakan hampir setiap kali memasak pancake tentu
dengan gaya dan resep mereka
masing-masing. Untuk membuat pencake dengan bentuk
dan resep ala anda sendiri tentunya
anda harus membuat pancake sederhana dulu agar
bisa membuat pancake yang lebih sulit
lagi dalam pembuatannya.
Baiklah, mari kita mulai membuat
makanan yang pasti akan menjadi makanan kesukaan
orang yang anda cintai.
Bahan-bahan
1. 100
gr tepung terigu
2. 250
ml susu cair
3. Satu
buah telur (pisahkan kuning dan putihnya)
4. Garam
secukupnya
5. Margarine
6. Sirup
rasa apa saja menurut selera.
Cara memasak :
1. Campur
rata tepung terigu, garam, kuning telur dan susu dengan spatula kayu ataupun
menggunakan mixer dengan kecepatan rendah.
2. Kocok
putih telur hingga kaku.
3. Masukan
adonan tepung kedalam adona putih telur sedikit demi sedikit sambil di
aduk-aduk.
4. Panaskan
pan dengan ukuran kecil, atasnya di olesi dengan margarine memasak pancake ini
hanya butuh api dengan ukuran kecil saja.
5. Tuang
adonan kedalam pan dengan banyaknya menurut selera dan tutup sebentar.
6. Balik
jika adonan sudah berpori dan mengeras pinggirannya.
7. Jika
sudah dianggap matang bisa langsung di angkat dan di taruh diatas piring.
8. Masak
sampai semua adonan habis. Jika sudah habis susun semua pancake diatas satu
piring dengan posisi tindih menindih. kemudian,
siram dengan sirup atau anda juga bisa menambahkan es krim jika ingin
lebih nikmat.
Bagaimana ?
Tertarik untuk ingin mencoba ?
sekarang sarapan, makan siang dan makan malam anda
pasti sanggat menyenangkan dengan
menu pancake khas buatan anda. Anda juga bisa
menambahkan buah-buahan ke adonan
pancake menurut selera. Dijamin pancake buatan
anda akan jadi top menu bagi keluarga
anda.
Selamat mencoba
Tidak ada komentar:
Posting Komentar