Pisang molen hummmm…. Setiap
mendengar kata pisang molen pasti yang terlintas di
pikiran ialah rasanya
yang manis dan gurih, manis dari adonan menyatu dengan manis dari pisang yang
menggoda selera makan.
Kali ini saya akan memberikan resep
bagaimana caranya membuat pisang molen
sederhana yang enak.
Bahan-bahan
1. Tepung
terigu protein sedang 0,5 kg
2. Gula
halus 6
sdm (menurut selera)
3. Mentega
4
sdm
4. Pisang
raja 1
sisir
5. Minyak
goreng 1
liter
6. Air 1
gelas
7. Baking
soda secukupnya
1. Campurkan
tepung, gula halus, baking soda dan mentega dan di aduk-aduk
2. Masukan
air kedalam adonan tadi sedikit demi sedikit sambil membentuk adonan, lakukan
hingga adonan bisa di bentuk atau kalis
3. Cetak
adonan kulit molen dengan cetakan khusus.
4. Kupas
1 buah pisang kemudian belah menjadi 2 kemudian lilitkan kulit molen tadi ke
masing-masing belahan pisang. Lakukan sampai adonan habis.
5. Siapkan
minyak panas, kemudian goreng sampai warnanya keemasan.
6. Setelah
masak angkat dan tiriskan. Dan molen sederhans siap untuk di nikmati.
Mudah sekali bukan ?
Anda pasti sudah tidak sabar untuk
mencobanya, resepnya sederhana dan dapat di dapat
dengan mudah para pemula pasti bisa
membuat makanan ringan ini dan tidak kalah juga
rasanya dengan molen buatan master
chef heehehehhehehe…
selamat mencoba..
Tidak ada komentar:
Posting Komentar